Menumme
Maustettu täydellisesti

KEITTIÖMESTARIN KALAMENU 56€

Paistettua vihreää parsaa L,G

- Hollaindaise kastiketta ja rapeaa serranoa

Mozzarellalla täytetty aranchini L,G

-Tomaatti-basilikasalsaa

Piparjuuri voissa paistettua kuhaa L,G

- Tillillä aateloitua varhaisperunaa, paistettua porkkanaa ja linssimuhennosta

Mustikkapannukakku L

-vaniljajäätelöä ja vaahterasiirappia


KEITTIÖMESTARIN LIHAMENU 59€

Karitsatataki L,G

-vermicellisalaattia ja wasabimajoneesia

Korvasienicappucino L

-mallasleipätikkuja

Kokonaisena paistettua naudansisäfilettä L,G

-myskikurpitsapyrettä, lohkoperunoita, vihreä parsaa ja pippuri-kermakastiketta

Suklaafondantti L

-vadelmakastiketta ja tuoreita vadelmia


KEITTIÖMESTARIN KASVISMENU 42€

Paistettua vihreää parsaa L,G

-hollandaisekastiketta

Myskikurpitsacapuccino L

-krutonkeja ja aurinkokuivattua tomaattia

Kasvismoussaka L,G

-murustettua fetaa ja pestoa

Marinoituja hedelmiä ja mangosorbettia M,G


TERASSIMENU KESÄ 2020

NAUTILUKSEN TAPAKSET

tarjoillaan talon leivän kera

-  Valkosipuli-chilivoissa paistettuja ravunpyrstöjä (L,G) 7,00€
- Chorizopyöryköitä tomaattikastikkeessa (M,G) 7,00€
- Sinihomejuustolla kuorrutettuja savustettuja simpukoita (L,G) 7,00€
- Hunajalla ja rosmariinillä marinoituja oliiveja (M,G) 3,50€
- Grillattua paprikaa (M,G) 3,50€
- Munakoiso tapenadia (M,G) 3,50€
- Tomaatti-sipulisalaattia ja fetajuustoa (L,G) 3,50€
- Hunajamelonia ja punahomejuustoa (L,G) 5,50€


BurgeritPossuburger (L) 15,90€
Nautiluksen oman sämpylän sisällä haudutettua porsaanposkea, bbq-kastiketta,savuchilimajoneesia, maustekurkkua ja kaalisalaattia. Tarjoillaan maalaisranskalaisten javalkosipulimajoneesin kera

Lohi-jokirapuburger 15,90€
Nautiluksen oman sämpylän sisällä lohi-jokirapupihvi, sitruunamajoneesia, pihvitomaattia,marinoitua punasipulia ja jääsalaattia. Tarjoillaan maalaisranskalaisten javalkosipulimajoneesin kera


SALAATIT
- Vihersalaatti (L,G) 10,00€
Värikästä vihersalaattia, sitruunavinaigretteä, kirsikkatomaattia, hunajamelonia,hunajapaahdettua saksanpähkinää, tillikurkkua ja mansikoita

- Lohella 15,90€

- Vuohenjuustolla 15,90€


MUNAKKAAT
- Espanjalainen munakas (L,G) 9,50€
Peruna, kirsikkatomaatti ja sipuli. Tarjoillaan vihersalaatin kera
- Munakas serranokinkulla (L,G) 9,50€
Serrano, kirsikkatomaatti ja sipuli. Tarjoillaan vihersalaatin kera
- Sienimunakas (L,G) 9,50€
Herkkusieni, sipuli ja kirsikkatomaatti. Tarjoillaan vihersalaatin kera

G)